Le figuier est un arbre fruitier prisé pour ses délicieuses figues, mais également pour son aspect ornemental. Afin de garantir une bonne production et une croissance harmonieuse, entretenez-le correctement en suivant quelques conseils de taille.
Le meilleur moment pour tailler un figuier
La période idéale pour tailler un figuier se situe généralement durant la saison hivernale, plus précisément entre novembre et février. En effet, c’est à ce moment que l’arbre entre en dormance et qu’il perd ses feuilles, ce qui facilite grandement le travail de taille. Toutefois, veillez à éviter les périodes de gel ou de fortes pluies afin de ne pas endommager l’arbre.
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La taille d’entretien
La taille d’entretien consiste à éliminer les branches mortes, malades ou cassées tout au long de l’année. Cette pratique permet d’aérer et de nettoyer la ramure tout en limitant les risques de prolifération des parasites et des maladies.
Pourquoi pratiquer la taille d’entretien ? Pour :
- Avoir un arbre et une ramure en bon état
- Réguler la croissance de l’arbre
- Maintenir l’équilibre entre les racines et les branches
- Améliorer la qualité des fruits en favorisant leur développement
La taille de fructification
La taille de fructification se pratique également durant l’hiver et répond à plusieurs objectifs :
- Favoriser la récolte de figues en stimulant leur production
- Élaguer les branches inutiles afin de préserver l’énergie de l’arbre
- Veiller à un bon équilibrage entre branches productrices et branches charpentières
- Raccourcir certaines branches pour améliorer la résistance de l’arbre face aux aléas climatiques
Les différentes techniques de taille du figuier
Pour bien tailler son figuier, adoptez une méthode adaptée à la variété et à la taille de l’arbre. Voici quelques conseils pour chaque type de figuier :
Taille du figuier nain ou en pot
Le figuier nain est idéal pour les petits jardins ou les terrasses. Sa taille s’effectue rapidement et sans trop de complications. Vous devrez simplement :
- Supprimer les branches mortes, malades ou cassées selon la taille d’entretien
- Couper les extrémités de certaines branches pour limiter leur croissance vers le haut et encourager leur développement latéral
- Éliminer les jeunes pousses qui partent vers l’intérieur de l’arbre ou qui se croisent afin d’aérer la ramure
Taille du figuier en gobelet
Le figuier en gobelet est une forme adaptée aux petits jardins et permet de faciliter la récolte des fruits. La taille de cette variété demande un peu plus de technique :
- Tailler les branches charpentières à environ 2 mètres de hauteur pour maîtriser le développement de l’arbre
- Raccourcir les branches latérales pour favoriser leur ramification et leur production de fruits
- Élaguer les jeunes pousses inutiles, particulièrement celles qui partent vers l’intérieur de l’arbre
Taille du figuier en palmette verrier (contre un mur)
Cette méthode de taille s’adapte parfaitement aux figuiers plantés contre un mur, favorisant ainsi un meilleur ensoleillement et une récolte plus abondante. La taille consistera à :
- Maintenir la structure en arceau du figuier en coupant les extrémités des branches principales, dirigées horizontalement
- Éclaircir les rameaux secondaires et supprimer ceux qui se croisent ou vont vers le bas
- Veiller à conserver un espace régulier entre chaque branche pour une bonne aération
Comment récolter les fruits d’un figuier taillé ?
Une fois que vous aurez correctement taillé votre figuier, il sera alors temps de récolter ses fruits. Pour cela, voici quelques astuces :
- Réaliser la récolte des figues lorsque ces dernières sont bien mûres, généralement entre fin août et octobre
- Porter une attention particulière à l’aspect du fruit : il doit être légèrement mou au toucher et présenter des teintes variant du vert-jaune au violet-brun selon la variété
- Prendre soin de ne pas endommager les autres fruits lors de la cueillette en utilisant un sécateur propre